2002-01-12
Tidning efter tidningen kör med samma sak nu efter jul. Banta bort allt du ätit i jul!
Var tredje kvinna är enligt Expressens Gallup-undersökning missnöjd med sin vikt. Det är jag med. Men mitt problem är tvärtom – jag vill gå upp i vikt.
Varför skriver ingen tidning om det? Om att det finns folk som ser ut som pinnar och är missnöjda med det? Och varför finns det aldrig veckorecpet som gör att man lägger på sig lite. Så går du upp i vikt på ett sunt och gott sätt. Det är klart att jag skulle kunna dricka grädde varje dag, men hur gott och nyttigt är det?
Är vi så få vi som är underviktiga?
Min BMI (body mass index) har hittills legat på 18, dvs jag är underviktig. Är man normalviktig ska man ligga på 20-25. Man räknar ut sin BMI genom att dividera sin vikt i kilo med längden i meter upphöjt med två. KOLLA upphöjt i….
Det har tagit mig åtta månader på en diet av godis, chips, pizza, McDonald’s, glass och bullar att gå upp till en BMI på 19, fortfarande underviktig. Jag ska böra med semlor nu.
Så här är det att vara pinnsmal: alla oroar sig för att man har/har haft anorexi och man fryser jämt. Jag måste ha vantar, halsduk och tjocka sockor och tröjor inomhus. Jag kan inte sitta på uteserveringar utan att huttra. Helst vill jag ha fingervantar på sommaren men det vågar jag inte för jag vill inte att folk ska tro att man är en idiot.
Jag är alltid vrålhungrig. Jag äter hela tiden men det är inte lätt att hitta mat som går att äta. Det går inte att äta färdigköpta mackor eller sallader pga snuskbakterier och nästan all mat i affären är snuskig. Varje dag kan man läsa i tidningarna om mat som är full av bakterier trots att den inte passerat bäst före-datum. Aftonbladet skrev nyligen om matsnusket. Det var smörgåspålägg som smakade surt och syrligt och där köttsmaken försvunnit. Jag mår illa. Jästsvampar växer på skinkan och falukorven är sur. För ett tag sen köpte jag en falukorv som hade blå (!) fläckar. Jag mår så illa. Man kan läsa om färsk pasta som inte är så spänstig efter 6 veckor. En mamma skulle laga tortillas till sina barn, den var möglig trots att den gick ut den 21 februari. Ingen kan veta hur länge maten ligger på hyllorna. De frysta laxkotletterna kan vara över ett år gamla. Och hur länge ligger maten hos kassörskorna? De tar ju kundernas köttfärs och skinka som de plockade bort för att de kanske inte hade tillräckligt med pengar, sen ligger de där tills nån orkar bära tillbaka dem. Och just den köttfärsen kanske jag köper. Jag mår illa.
Det är inte bättre för dem som inte äter kött, snusket är lika utbrett där. Man hittade salmonella i choklad och i frysta hallon. Och på krogen är det en massa Sous vide-mat, dvs maten kommer färdiglagad i plastpåsar och krogen värmer bara upp den. Man kan läsa i DN om att om det slarvas med kylförvaringen av sån mat växer bakterier fram. Det finns en viss typ av giftbakterie som trivs bra i den syrefria miljö som en vakuumförpackning utgör. Och när vakuumförpackad mat är dålig luktar den inte illa.
Man är så hungrig hela tiden. Men VAD ska man käka när allt är ruttet?
020112
Så blir du fem kilo lättare, skriver Expressen den 1 januari.Tidning efter tidningen kör med samma sak nu efter jul. Banta bort allt du ätit i jul!
Var tredje kvinna är enligt Expressens Gallup-undersökning missnöjd med sin vikt. Det är jag med. Men mitt problem är tvärtom – jag vill gå upp i vikt.
Varför skriver ingen tidning om det? Om att det finns folk som ser ut som pinnar och är missnöjda med det? Och varför finns det aldrig veckorecpet som gör att man lägger på sig lite. Så går du upp i vikt på ett sunt och gott sätt. Det är klart att jag skulle kunna dricka grädde varje dag, men hur gott och nyttigt är det?
Är vi så få vi som är underviktiga?
Min BMI (body mass index) har hittills legat på 18, dvs jag är underviktig. Är man normalviktig ska man ligga på 20-25. Man räknar ut sin BMI genom att dividera sin vikt i kilo med längden i meter upphöjt med två. KOLLA upphöjt i….
Det har tagit mig åtta månader på en diet av godis, chips, pizza, McDonald’s, glass och bullar att gå upp till en BMI på 19, fortfarande underviktig. Jag ska böra med semlor nu.
Så här är det att vara pinnsmal: alla oroar sig för att man har/har haft anorexi och man fryser jämt. Jag måste ha vantar, halsduk och tjocka sockor och tröjor inomhus. Jag kan inte sitta på uteserveringar utan att huttra. Helst vill jag ha fingervantar på sommaren men det vågar jag inte för jag vill inte att folk ska tro att man är en idiot.
Jag är alltid vrålhungrig. Jag äter hela tiden men det är inte lätt att hitta mat som går att äta. Det går inte att äta färdigköpta mackor eller sallader pga snuskbakterier och nästan all mat i affären är snuskig. Varje dag kan man läsa i tidningarna om mat som är full av bakterier trots att den inte passerat bäst före-datum. Aftonbladet skrev nyligen om matsnusket. Det var smörgåspålägg som smakade surt och syrligt och där köttsmaken försvunnit. Jag mår illa. Jästsvampar växer på skinkan och falukorven är sur. För ett tag sen köpte jag en falukorv som hade blå (!) fläckar. Jag mår så illa. Man kan läsa om färsk pasta som inte är så spänstig efter 6 veckor. En mamma skulle laga tortillas till sina barn, den var möglig trots att den gick ut den 21 februari. Ingen kan veta hur länge maten ligger på hyllorna. De frysta laxkotletterna kan vara över ett år gamla. Och hur länge ligger maten hos kassörskorna? De tar ju kundernas köttfärs och skinka som de plockade bort för att de kanske inte hade tillräckligt med pengar, sen ligger de där tills nån orkar bära tillbaka dem. Och just den köttfärsen kanske jag köper. Jag mår illa.
Det är inte bättre för dem som inte äter kött, snusket är lika utbrett där. Man hittade salmonella i choklad och i frysta hallon. Och på krogen är det en massa Sous vide-mat, dvs maten kommer färdiglagad i plastpåsar och krogen värmer bara upp den. Man kan läsa i DN om att om det slarvas med kylförvaringen av sån mat växer bakterier fram. Det finns en viss typ av giftbakterie som trivs bra i den syrefria miljö som en vakuumförpackning utgör. Och när vakuumförpackad mat är dålig luktar den inte illa.
Man är så hungrig hela tiden. Men VAD ska man käka när allt är ruttet?
Foto: Ulrica Zwenge
